O 6º Festival de Frutos do Mar acontece entre os dia 8 e 9 de junho em Macaé
O centenário do Mercado Municipal de Peixes de Macaé será celebrado com o 6º Festival de Frutos do Mar, evento que integra o Calendário de Eventos da cidade. O festival acontecerá neste sábado (8) e domingo (9), das 11h às 23h, promovido pelo Polo Gastronômico de Macaé e apoiado pela Prefeitura.
Gastronomia e Cultura
O festival visa valorizar a rica cultura do pescado, uma tradição que fundou o município. Os visitantes poderão degustar uma variedade de pratos, incluindo isca de peixe, bolinho de bacalhau, pastel de camarão, bobó de camarão, hot Philadelphia, braseiro de frutos do mar, feijoada de frutos do mar e tártare de salmão, todos ao preço único de R$30. Além disso, haverá vinhos, chopp artesanal e drinks para acompanhar as delícias gastronômicas.
Sobremesas e Entretenimento
Para adoçar a festa, o evento contará com sorvetes San Lorenzo e Calebito, além de doces da Lugano, Mirabolando e Nuvem de Mel. Haverá estandes de comida e sobremesa, além de bebidas e uma área para recreação infantil, tudo isso embalado por bandas locais e DJ.
Impacto Econômico e Social
“O objetivo deste festival é fomentar o consumo de pescado em nossa região, que já registrou um aumento de 37%,” afirma Jair Barcelos, Secretário Adjunto de Pesca e Aquicultura de Macaé. Ele destaca que a obra no cais e a qualidade dos produtos do mercado, que oferece mais de 25 espécies de peixes, contribuíram para esse aumento.
Expectativas e Novidades
Renato Nicoli, presidente do Polo Gastronômico de Macaé, espera um consumo de uma tonelada de frutos do mar e a comercialização de aproximadamente 12 mil pratos durante o evento. Este ano, uma novidade é a introdução de frutos do mar grelhados na brasa e a utilização de uma área aberta onde o rio encontra o mar, proporcionando uma experiência única aos participantes.
Importância do Mercado de Peixes
Comercializando de 150 a 200 toneladas de frutos do mar por mês, o Mercado de Peixes de Macaé é um dos melhores do país em termos de qualidade. O mercado emprega diretamente mais de 1.200 pessoas e atrai pescadores de diversas cidades vizinhas devido ao seu bom acesso.
Localização
O Mercado de Peixes está localizado na Avenida Presidente Sodré, no Centro da cidade, próximo ao Paço Municipal.
