A Vigilância Sanitária de Rio das Ostras interditou temporariamente uma peixaria após constatar falta de higiene e condições inadequadas de armazenamento. Durante a vistoria, 25 kg de pescado impróprio para consumo foram inutilizados.
Entre as infrações identificadas estavam armazenamento incorreto, gelo utilizado de forma inadequada, presença de moscas e instalações fora dos padrões sanitários. A interdição foi realizada para que o estabelecimento corrija as irregularidades.
🚨 Semana Santa e fiscalização intensificada
Com a alta demanda de pescados na Semana Santa, a Vigilância Sanitária intensificou as inspeções e promoverá uma reunião educativa com comerciantes para reforçar boas práticas de armazenamento e conservação.
📢 Denúncias podem ser feitas pelo e-mail: vigilanciasanitaria@gmail.com
Fonte: Secom Pref. Rio das Ostras
