Manter o corpo fresco e hidratado durante as altas temperaturas vai além de simplesmente ingerir água em abundância. Nesse cenário de calor extremo no Brasil, é essencial explorar opções alimentares que auxiliem nesse processo. Lara Folster, especialista em alimentação saudável e fundadora da Lanche&Co, que leva refeições “de verdade” para crianças e jovens estudantes de São Paulo, compartilha dicas sobre alimentos que podem ser grandes aliados para enfrentar uma das semanas mais quentes do ano:
- Melancia
- Melão
- Pepino
- Maçã
- Uva congelada
- Abacaxi
Além das frutas, Lara Folster apresenta sugestões de sorvetes caseiros refrescantes, como a mistura de banana congelada batida com leite de amêndoa e a combinação de manga congelada batida com água. Para aqueles que têm dificuldade em consumir água pura, a especialista recomenda alternativas como chá de camomila, água de coco ou água saborizada.
“Se proteger do calor vai além da ingestão de água, a inclusão desses alimentos e alternativas refrescantes no dia a dia podem ser uma estratégia eficaz para se manter hidratado e saudável, mesmo em temperaturas climáticas desafiadoras”, explica a especialista.
Caso não seja possível preparar os sorvetes em casa, a sugestão é optar por sabores mais leves de sorvetes prontos, como limão. Essa escolha não apenas proporciona um sabor refrescante, mas também contribui para a manutenção da hidratação.
