Policiais civis da 124ª DP (Saquarema) prenderam em flagrante, nesta terça-feira (31/01), o dono de um restaurante em Bacaxá, naquele município. O local estava em péssimo estado de limpeza da cozinha e mantinha alimentos com validade vencida e acondicionados de forma irregular.
Durante a inspeção, os agentes verificaram que havia um poço artesiano de extração de água usado para a manipulação dos alimentos. A perícia do Instituto de Criminalística Carlos Éboli (ICCE) foi acionada para o estabelecimento e confirmou os fatos.
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Por Secom Polícia Civil RJ
